Temps de lecture : 4 minutes Le succès d’un restaurant saisonnier repose sur sa capacité à générer un maximum de chiffre d’affaires sur une période bien plus courte qu’un restaurant traditionnel,

Temps de lecture : 5 minutes Dans le secteur de la restauration, augmenter les réservations est synonyme d’optimisation du chiffre d’affaires et d’amélioration de la planification opérationnelle.  Chaque couvert réservé est

Temps de lecture : 5 minutes Contrairement à un formulaire de réservation, un module de réservation pour votre restaurant est plus intuitif, il vous fait gagner du temps et augmente votre

Temps de lecture : 3 minutes Le channel manager centralise tous les canaux de réservation de votre restaurant en un seul et même endroit. Gain de temps ou gadget numérique ?

Temps de lecture : 6 minutes Le no-show est un fléau pour votre restaurant. Perte de temps, d’argent, gaspillage alimentaire … Pourtant, des solutions anti no-show existent : voici nos conseils.

Temps de lecture : 4 minutes 47% des Français ne veulent pas rogner sur leur budget repas pendant les fêtes. Pour les accueillir, préparez vos outils : empreinte bancaire, menu, etc.

Temps de lecture : 3 minutes Utiliser un outil numérique est une nécessité pour gérer un grand nombre de couverts. Rencontre avec Marlène, directrice commerciale du groupe Food Connection. 

Temps de lecture : 4 minutes Réservation à la table, aux couverts, au menu. Quand la technologie aide la restauration pendant la crise sanitaire, et fait évoluer les modèles de réservation.

Temps de lecture : 5 minutes De très nombreux restaurateurs le constatent, le phénomène des no-show ne cesse d’augmenter. Et à l’approche des fêtes de fin d’année, le problème peut devenir vraiment critique