fbpx

Saison d’été : 4 astuces indispensables pour booster votre restaurant

 dans la catégorie Marketing & Restos

Un été connecté pointe le bout de son nez et votre restaurant commence à être en effervescence.  Personnel, menus, terrasses et animations, des préparatifs cruciaux pour la réussite de votre saison. Mais avez-vous pensé à tout ? La première e-rencontre avec vos cyber-clients sera-t-elle à la hauteur ? Site internet, réseaux sociaux, réservation en ligne, newsletters… autant d’outils simples qui feront peut être la différence si bien utilisés.

Voici 4 astuces pour booster votre restaurant et préparer au mieux votre saison.

Un module de réservation en ligne pour gagner du temps

Votre équipe s’active pour la mise en place, et comme par hasard les appels téléphoniques s’enchaînent et le retard s’accumule. Des questions répétitives pour des réservations notées dans un cahier illisible, que vous regarderez un instant plus tard avec la même compréhension qu’une ordonnance de médecin.

Choisir la réservation en ligne avec un module performant vous permet de recevoir et d’approuver les demandes en temps réel. Qui ? Combien ? Pour quelle heure ? Vos tables se remplissent pendant que vous avez l’oeil sur le bon fonctionnement de votre restaurant.

Vous saurez instantanément si ce sont des clients connus et s’il y a des détails à connaître sur leurs préférences.

En ajoutant ce module à votre site internet ou encore votre page Facebook, vous favorisez l’expérience client tout en vous déchargeant des contraintes de la réservation traditionnelle.

Proposez le prépaiement et évitez les no-show !

Le plus souvent les clients n’ont qu’une certitude, celle de vouloir manger au restaurant. Mais lequel ? Celui dont on leur a parlé hier ? Celui qu’ils vont découvrir au coin d’une rue ? Ou bien le vôtre ? Il est devenu courant qu’une table réservée ne soit pas une table honorée. Les no-show deviennent la bête noire des restaurateurs et plus particulièrement en période de forte affluence. Refuser des demandes pour des réservations qui n’aboutissent pas peut être évité et il y a des moyens pour contrer ce fléau.

Proposer le prépaiement ou la prise d’empreinte de carte bancaire via votre module de réservation, réduit considérablement les no-show. Un engagement financier augmente de façon prodigieuse le savoir vivre des clients.

Créer sa vidéo de couverture Facebook : votre restaurant s’anime !

Les internautes (et pour le coup peut être VOS internautes) sont hyper-connectés et n’ont de cesse de chercher les informations sur la toile et les réseaux sociaux. Facebook est actuellement l’incontournable, véritable fenêtre sur l’extérieur, et vous devez y être actif pour séduire. Renseignements divers, photos, coupures de presse, avis… votre page Facebook est une véritable vitrine par laquelle vous avez les moyens de vous démarquer.

Depuis peu, il est possible de publier une vidéo de couverture. Un format de 820×312 pour une durée comprise entre 20 et 90 secondes, et le tour est joué. Fini les ambiances statiques et conventionnelles ! Osez ! Une vidéo de votre salle à 360°, un menu défilant, un diaporama sur fond musical, un bon mot des membres de votre équipe…

Votre page Facebook s’anime et les clients seront embarqués dans votre univers, créant la surprise et faisant naître l’envie. Peut être le petit plus qui les fera cliquer sur le bouton de réservation.

Des newsletters pour vous démarquer

Ah la saison d’été ! Musique, festivals et autres événements sont présents où que l’on regarde. Et si les clients ont le choix, il faut faire en sorte que vous soyez le leur. Une soirée spéciale doit être préparée et proposée. Et si internet et les réseaux sociaux ont cette faculté de propager les informations, il est aussi judicieux de cibler pour être plus efficace.

La création et l’envoi de newsletter est aujourd’hui simple et rapide. Créez votre propre fichier clients (via un module de réservation par exemple) et démarquez-vous en proposant vos soirées à thèmes.  Il suffit d’un texte accrocheur et d’une photo attractive pour faire salle comble. De l’animation, du calme, un menu spécial… en quelques minutes et en un seul clic vous pouvez prévenir vos meilleurs clients grâce à ce qui sera peut être LA newsletter de l’été !

 

Un restaurant connecté pour des clients connectés, des astuces dans l’ère du temps et de la créativité, peut être les bons choix pour une saison d’été réussie !

Je veux booster les réservations de mon restaurant

Découvrez comment Guestonline vous permet de capter davantage de clients en ligne, de gagner du temps en salle et de fidéliser votre clientèle sans efforts.

 

 

 

 

 

 

Recommended Posts
e-reputation-restaurant14 juillet restaurant