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E-reputation : quand internet fait briller vos assiettes

 dans la catégorie e-reputation, Marketing & Restos

Qualité des produits et de leur préparation, décoration de la salle, accueil et service… vous soignez beaucoup de détails et faites preuve de professionnalisme pour satisfaire vos clients. Mais votre e-réputation est elle à la hauteur ? En d’autres termes, quelle image de votre restaurant circule sur internet ?

Les recherches se font aujourd’hui principalement sur la toile. Il suffira d’entrer le nom de votre enseigne dans Google (ou tout autre moteur de recherche) pour que des informations vous concernant apparaissent, forgeant une première impression souvent décisive pour le client. Réseaux sociaux, articles de blog, sites d’avis… et même votre site internet, autant de supports pour promouvoir l’e-réputation de votre restaurant, ou au contraire la desservir…

Se mettre à la place du client pour  évaluer son e-réputation

Comprendre le positif et le négatif (personne n’est parfait) de son e-réputation (ou cyber-réputation) c’est avant tout se mettre à la place du client potentiel.
Imaginez-vous cherchant un resto sympa où emmener des amis. Il est peu probable que vous laissiez le hasard décider pour vous. Vous irez donc à la pêche aux informations d’un coup de clic sur votre smartphone. Des photos d’une terrasse accueillante et de plats alléchants, un menu original, des commentaires élogieux des clients… une succession de points positifs qui guideront certainement votre choix.

Vous attendez qu’internet vous dise de façon indirect : « ce restaurant convient très bien pour ce que tu recherches, fonce » ! C’est ça l’e-réputation.
Cela revient à se présenter à un entretien d’embauche avec les recommandations d’un ami influent.
Tout ce qui circule sur internet à votre sujet influence la réputation de votre restaurant. Des photos de vos plats publiés par vos clients sur Instagram, chaque avis laissé sur votre page Facebook ou sur Tripadvisor, chaque compte-rendu publié par un blogueur… augmente la visibilité de votre restaurant. Améliorant l’image de votre établissement… ou non. Et si vous ne pouvez pas contrôler totalement votre cyber-côte de popularité, vous avez les moyens d’agir grâce à votre propre production de contenus.

Réseaux sociaux : des outils puissants pour la communication de votre restaurant

Veiller à son e-réputation, c’est alimenter internet avec des publications régulières et de qualité. Pour cela les réseaux sociaux sont devenus incontournables, sorte de bouche à oreille des temps modernes semant des graines au fur et à mesure des partages entre internautes.
Parlez de vous ! Montrez votre restaurant sous son meilleur jour et créez des interactions avec vos fans et followers. De belles photos, votre équipe, vos événements, vos fournisseurs… Votre e-réputation dépend de chaque détail.

Alors n’hésitez pas à surveiller régulièrement votre image.  Des outils de veille performants vous aident à suivre ce qui est dit sur vous : créez par exemple une alerte sur Google ou sur Mention. Montrez votre implication : suivez et répondez aux avis.

Exister sur internet, votre  restaurant n’y échappera pas. Même si vous ne parlez pas de votre restaurant, les internautes en parleront. Alors sachez en tirer profit et prenez soin de votre e-réputation, vous entrerez ainsi dans la catégorie des e-restaurateurs !

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