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8 (super) bonnes raisons d’avoir un module de réservation en ligne pour son restaurant

 dans la catégorie Marketing & Restos, Réservation en ligne

Vous viendrait-il encore à l’idée de réserver une nuit d’hôtel par téléphone ? La réponse est non. Tout comme l’hôtellerie, les méthodes de réservation dans la restauration ont profondément changé durant ces 5 dernières années. Gadget plutôt méconnu dans les années 2000, la réservation en ligne de table dans les restaurants est une norme imposée en 2018 que vos clients demandent. Disponible à tous directement depuis le site internet de votre restaurant, elle n’est plus la chasse gardée des grandes centrales de réservations. Plusieurs millions de couverts sont réservés en ligne chaque année en France. Cela serait dommage de ne pas en profiter non ?

 

Un module de réservation en ligne qu’est-ce que c’est ?

C’est un plugin / widget qui permet à vos clients de consulter vos disponibilités et de faire une demande de réservation dans votre restaurant depuis internet. Le module de réservation prend souvent la forme d’un calendrier interactif qui s’intègre directement sur votre site internet ou bien sur votre page Facebook ou sur un annuaire de réservation (type La Fourchette, Michelin, Tables & Auberges de France, etc.) mais attention alors au coût au couvert.

 

Pourquoi dois-je avoir un module de réservation en ligne ?

 

#1 Il travaille pour vous jour et nuit, 24/7

Votre module de réservation n’est pas vraiment aux 35 heures. Disponible 24h/24 et 365 jours par an, il vous permet de recevoir les demandes de réservations de vos clients tout au long de la journée. De jour comme de nuit.

 

#2 Il parle plusieurs langues, les étrangers l’adorent

La plupart d’entre eux peuvent être configurés en plusieurs langues. Cela va du processus de réservation jusqu’aux e-mails de validation de la réservation. Les étrangers n’auront plus aucune excuse pour ne pas réserver chez vous !

 

#3 Il vous fait gagner du temps sur la gestion des réservations

Le rush téléphonique de 11h30, le fameux moment où tout le monde décide de vous appeler en même temps pour réserver une table (ventres qui gargouillent obligent). Le module de réservation en ligne permet d’absorber une partie de ces demandes automatiquement. C’est autant de temps de gagné pour vous et pour vos clients.

 

#4 Il élimine les no-show et les gaspillages

Cette tendance venue des États-Unis s’impose de plus en plus en France face au raz le bol des clients fantômes et des tables vides alors que vous avez déjà dû refuser plusieurs clients ce même jour faute de place. Activez l’empreinte bancaire ou le prépaiement pour impliquer vos clients à honorer leur réservation et dites adieu aux pertes de revenus.  

#5 Il s’intègre parfaitement sur votre page Facebook

De plus en plus d’internautes visitent la page Facebook de votre restaurant et suivent votre actualité (photos, menu, événements). Installez votre module de réservation en quelques clics et vous n’avez plus qu’à attendre votre première réservation en ligne. Quoi de plus logique que de réserver une table après avoir vu ou mis un “like” sur une belle photo de plat ? Découvrez la réservation en ligne sur la page Facebook de la Maison Crouzil.

réservation en ligne sur Facebook

 

#6 Il vous permet de gérer les réservations à distance

Le restaurateur moderne est nomade et son téléphone portable est son plus fidèle compagnon. Marchés, scooter, livraisons, préparations, etc. vous êtes toujours en mouvement ! Plus besoin de post-it pour gérer vos réservations en dehors du restaurant, toutes vos réservations en ligne sont disponibles depuis une application mobile et par mail. Vous allez enfin respirer entre deux services !

#7 Il répond aux habitudes de vos clients

C’est un fait : vos clients sont de plus en plus connectés et ont de moins en moins de temps. Internet fait partie de leur quotidien, ils ont l’habitude de tout faire en ligne (courses, e-mail, réservations, réseaux sociaux, RDV, etc.) à n’importe quelle heure. Proposez-leur la réservation en ligne, et ils seront comblés !

 

#8 Il vous crée un fichier clients automatiquement

Chaque client qui effectue une demande de réservation en ligne est un contact supplémentaire dans votre fichier clients. Nom, prénom, numéro de portable et adresse e-mail sont tout autant de données que vous récupérez automatiquement. Est-il bien nécessaire d’aller plus loin et d’expliquer les bénéfices d’un fichier clients qualifié (accueil client, fidélisation, habitudes, etc.) ?  

 

Où se procurer un module de réservation en ligne ?

La technologie de réservation en ligne est disponible de plusieurs manières :

Par l’intermédiaire d’une centrale de réservation en ligne (La Fourchette, Michelin, TripAdvisor, etc.) avec un coût au couvert moyen de 2€ H.T par couvert.

Soit de manière indépendante directement sur votre site internet (Guestonline, Zenchef, Wisyfood, etc.) avec un nombre illimité de réservations sans commissions et vous avez la propriété intégrale de votre fichier clients, mais avec un abonnement mensuel moyen de 20€ H.T par mois.

 

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