fbpx

Saint-Valentin : garantissiez vos revenus grâce au prépaiement !

 dans la catégorie Fonctionnalités, No-show

Même si toutes les raisons d’aller au restaurant sont bonnes, la Saint-Valentin reste incontournable ! D’après une étude portant sur 1000 personnes, 46% ne pourront se passer d’un dîner romantique au restaurant le 14 février. Pour les restaurateurs, la fête des amoureux est donc une aubaine, au coeur d’un mois généralement calme pour la profession. Alors pas question de se laisser gâcher le moment avec des tables vides. Pour lutter contre les no-show pour la Saint-Valentin, ces réservations non honorées sans que les clients ne prennent la peine de vous prévenir, une seule parade : le prépaiement ou empreinte bancaire.

Préservez votre chiffre d’affaires avec le paiement en ligne

La pratique est courante aux États-Unis et s’étend déjà depuis deux ans en France. Guestonline a été le premier acteur français de la réservation en ligne à proposer cette fonctionnalité à ses clients restaurateurs. Si certains étaient réticents au début (« ce n’est pas la mentalité française », « les clients n’accepteront pas »…), tous ceux qui se sont lancés en sont ravis !

« Depuis que nous demandons une empreinte bancaire quasi systématique au moment de la réservation, les no-show ont presque disparus et le principe est parfaitement accepté par nos clients, » note André Terrail, propriétaire de la Tour d’Argent à Paris.

Ne soyez pas victime de l’attitude de vos clients une année de plus. Vous aussi évitez les no-show pour la Saint-Valentin. Le versement d’arrhes comme le prépaiement sont complètement entrés dans nos habitudes au moment de réserver une chambre d’hôtel, d’acheter son billet pour un concert, une pièce de théâtre ou encore un évènement sportif. Alors pourquoi les clients ne l’accepteraient-ils pas pour un repas au restaurant ? Lors d’une soirée spéciale comme la Saint-Valentin, les restaurateurs engagent des frais et du temps. Pour concevoir un menu spécial, pour de la décoration, la réorganisation de la salle, etc. Toute table vide alors que vous avez refusé des clients représente une perte sèche de chiffre d’affaires.

Le prépaiement pour toute typologie de restaurant

Le prépaiement ou la prise d’empreinte bancaire peut être utilisé par toute typologie de restaurant :

  • de manière ponctuelle pour les « marronniers » : repas de Noël, du Jour de l’An, de Saint-Valentin…
  • un jour précis de la semaine, voire lors d’un service en particulier : tous les samedis soirs par exemple
  • pour les réservations à partir de tant de personnes…

Le M Restaurant utilise cet outil pour chaque évènement (réveillon de la Saint-Sylvestre, fête des Lumières, Saint-Valentin…), comme le Studio 887, l’Orée de la Forêt ou encore le Py’R

Une technologie sécurisée

Quand on parle d’acompte, de prépaiement, etc., la sécurité des transactions est primordiales. Voilà pourquoi nous nous appuyons sur la technologie de Stripe, leader international du paiement en ligne.

 

Pour installer le prépaiement, contactez-nous au 05 82 95 08 92 ou par mail : commercial@tableonline.fr. Vous pouvez également consulter le support dédié au paiement en ligne.

Activez l'empreinte bancaire en ligne et passez une St Valentin sans mauvaises surprises

Articles récents
Repas équipe Guestonline à la Maison Bras12 bonnes résolutions pour mon restaurant