Dès la rentrée, en classe ou dans le restaurant d’application, les étudiants en restauration apprendront qu’être chef de cuisine c’est aussi être entrepreneur. Au programme : le [...]
La fête des mères approche. L’occasion de donner l’envie à vos clients de revenir dans votre restaurant. Et pour célébrer ce moment, ou d’autres, proposez le bon cadeau digital. [...]
On attend souvent Noël et le jour de l’An avec impatience… pour finalement les voir arriver beaucoup trop vite ! Pour que tout soit prêt dans votre restaurant, voici une liste des bonnes [...]
L’utilisation de la réservation en ligne ne se limite pas aux établissements de grande taille, avec beaucoup de tables. Bon nombre de restaurants de petite capacité, proposant moins de 25 [...]
Ça y est, c’est parti, vous allez ouvrir votre restaurant ! Le concept est arrêté, les travaux d’aménagement sont lancés… Il n’y a plus qu’à. Ou presque… avez-vous pensé à tout ? [...]
Les photos de plats ont le vent en poupe sur les réseaux sociaux. Instagram, Facebook… quel restaurateur n’a encore jamais retrouvé une de ses assiettes en photo ? L’occasion est belle de [...]
En mars, nous célébrerons la Saint-Patrick. Cette fameuse fête Irlandaise est l’occasion de remplir votre restaurant. Découvrez 7 façons d’organiser l’évènement et de le faire connaître…
Pour donner de la visibilité à votre restaurant, en plus du site internet de l’établissement et sa page Facebook, la fiche Google My Business peut vous apporter beaucoup. Dorénavant, Google [...]
Faire connaître votre restaurant et réellement booster vos réservations, c’est possible grâce au numérique. Il existe aujourd’hui de nombreux canaux de réservations, véritables relais [...]
Votre restaurant en première page de Google, c’est facile avec les fiches Google My Business. Correctement complétée, cette fiche assure que votre restaurant apparaîtra immédiatement, quand [...]
