fbpx

Des exemples de mailings à fort ROI (Retour Sur Investissement)

 dans la catégorie Blog, Marketing & Restos

Un message précis, envoyé à des personnes choisies en fonction de leur intérêt pour cette information, vous garantira un retour performant. Mais comment intéresser vos clients ?

 

Posez-vous quelques instants pour réfléchir à votre objectif principal : remplir la salle, faire revenir certains clients plus particulièrement, faire connaitre une nouveauté, etc.

Trouvez des offres marketing simples à mettre en œuvre, en fonction de ces objectifs, de vos clients et en respectant les spécificités de votre établissement.

Une idée : vous enregistrez systématiquement la date de naissance de vos clients. Chaque début de mois, envoyez un e-mail ou un sms à tous ceux qui fêtent leur anniversaire dans le mois. Proposez-leur un cadeau particulier, par exemple 1 repas offert pour 4 personnes venues fêter avec eux cette date.

Autre idée: vous avez noté que certains de vos clients commandent régulièrement du champagne quand ils viennent chez vous (cela marche aussi pour votre risotto, foie gras, vin rouge…). Pendant une période creuse, organisez une dégustation et proposez à ces clients-là une offre spéciale autour de leur préférence : 1 bouteille offerte pour 4 repas pris ou 1 coupe de Champagne offerte par personne. A consommer avec modération bien sûr ;).

Quelle que soit l’offre, si elle est bien ciblée, le client se sentira reconnu, « chouchouté ». Il saura que vous avez pris soin de vous intéresser à lui. Il fera à coup sûr une excellente publicité pour votre restaurant, reviendra et amènera même du monde !

Recommended Posts