Le confinement et la distanciation sociale liés au Covid-19 imposent aux restaurants des trésors de flexibilité pour limiter la casse. La vente à emporter est une de ces solutions, mais pas la [...]
La crise nous frappe de près. Chaque semaine qui passe, nous comprenons à quel point nous avons changé de dimension. D’une consommation perpétuelle, nous sommes passés à un confinement [...]
Rester en relation avec les clients, communiquer avec eux, pour rester en lien et gagner des ambassadeurs de marque . Voilà ce que nous pouvons envisager pour la réouverture de nos enseignes, [...]
