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La Saint Valentin est un moment clé de l’année pour les restaurateurs. Du restaurant de quartier à la table étoilée, c’est une occasion parfaite pour faire le plein de réservations et augmenter [...]

En novembre dernier, Guestonline lançait le mouvement des e-Chefs : la restauration à la reconquête du numérique afin d’affirmer la volonté de la restauration française de prendre en main sa [...]