Dès la rentrée, en classe ou dans le restaurant d'application, les étudiants en restauration apprendront qu'être chef de cuisine c'est...
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De notre QG, loft situé en plein centre de Toulouse nous imaginons avec vous depuis 10 ans un logiciel pour vous simplifier la vie et répondre aux exigences de votre métier. Chacun amène sa part de compétences et de vision pour se construire sa propre place dans notre équipe. De ces valeurs est aussi née l’initiative de l’association Réservation Responsable dont la mission est de financer des projets d’éducation par l’aide alimentaire. Et pour la cohésion d’équipe, quelques anecdotes et une bonne dose de dérision nous aident bien à démarrer nos journées !
Rentrée dans les écoles de restauration : du marketing au programme ?
By GuestOnline / 13 septembre 2019
Gaspillage alimentaire en restauration : une responsabilité partagée
By GuestOnline / 27 août 2019
Dans la restauration, 14% des achats de nourriture finissent à la poubelle. Or les restaurateurs n'aiment pas jeter. Lutter contre...
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Combattre le no-show dans son restaurant une fois pour toutes
By GuestOnline / 8 août 2019
Le no-show, on vous en a déjà parlé. Et, comme vous, on n'aime pas. Quelles sont les réactions et actions...
Read More On démarre ensemble ?
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